Gastronomía
Sercotel Princesa de Éboli
Gastronomía con intención, para cada momento del día
EBOLI gastro Restaurante, gastro BAR en nuestro Lobby, Desayuno Buffet y Room Service: distintas formas de disfrutar la cocina del Hotel Princesa de Éboli, sin salir del hotel.
En el Hotel Princesa de Éboli entendemos la gastronomía como algo más que un servicio: es una forma de acompañar cada momento del día. Desde un desayuno tranquilo antes de empezar la jornada, hasta una comida cuidada, una cena informal o un plato servido en la comodidad de la habitación. Nuestra propuesta gastronómica se articula en distintos espacios, cada uno con su propio ritmo y personalidad, pero con un mismo hilo conductor: cocina elaborada en el hotel, producto seleccionado y una atención cercana, pensada tanto para quienes nos visitan por trabajo como para quienes vienen a disfrutar de su tiempo libre. Aquí no hay una única manera de sentarse a la mesa. Hay planes distintos para días distintos. Además, solo reservando aquí, te garantizamos el mejor precio online.
Desayuno-buffet
Todo lo necesario para empezar el día con energía.
Desayunar en el Hotel Princesa de Éboli es regalarse un inicio de día completo y sin prisas. Nuestro desayuno buffet combina propuestas mediterráneas
de siempre con opciones actuales, en un espacio luminoso con vistas a la terraza; en los meses de buen tiempo, también puedes desayunar al aire libre. Encontrarás desde pa amb tomàquet con aceite de oliva y fuet, fruta fresca y yogures, hasta bollería recién horneada. Y, como en un gran desayuno de hotel, no faltan los clásicos calientes: huevos, tortilla, bacón y salchichas. Para terminar, un guiño muy nuestro: chocolate con churros. Una propuesta pensada para empezar el día con energía, tanto si te espera una jornada de trabajo como una visita a Parque Warner, con la tranquilidad de saber que todo está cuidado y bien organizado.
EBOLI gastro Restaurante
Nuestro Restaurante ÉBOLIgastro es un espacio íntimo y cómodo, con una decoración de inspiración Art Déco, pensado para sentarte sin prisas. La carta parte de una base mediterránea y española, pero con un punto creativo: desde el lingote de patata brava con salsa brava y ajo negro hasta nuestros arroces en llauna (como el Arroz de Mar a la llauna). También encontrarás una selección cuidada de carnes y pescados (lubina, bacalao, entrecot…). Y para acompañar, una bodega con referencias de distintas regiones, con clásicos como Rioja y Ribera del Duero.
gastroBAR & Terraza El Patio
Un espacio para compartir, disfrutar y alargar el momento.
El gastroBAR del Hotel Princesa de Éboli acompaña el ritmo del día, tanto si vienes desde Pinto o alrededores como si estás alojado con nosotros. Un espacio cómodo para un café, una cerveza o una cena informal sin prisas. La carta mezcla una selección de platos de ÉBOLIgastro Restaurante con propuestas para compartir y picar. Y cuando llega el buen tiempo, el plan se traslada a El Patio, nuestra terraza al aire libre en pleno centro de Pinto.
Hay platos que se quedan en la memoria. En nuestro gastroBAR, muchos clientes ya lo tienen claro: la Hamburguesa gastro de buey a la brasa es una de las favoritas. Y suele ir bien acompañado de otros imprescindibles de la carta, como el Bocado Éboli, la el Wok de Salmón o el Sándwich Princesa. El ambiente acompaña. Aquí se comparten cenas informales mientras se vive la Champions en pantalla, meriendas tranquilas o encuentros sin prisas al final del día.
Room Service
La carta del gastro BAR, también en tu habitación
El Room Service del Hotel Princesa de Éboli lleva a tu habitación la misma propuesta del gastroBAR: misma carta y el mismo cuidado en cada plato, sin versiones “reducidas”. Cada pedido se prepara al momento para que disfrutes con comodidad, tanto si llegas tarde como si prefieres cenar tranquilo tras un día de trabajo. Pídelo desde el teléfono de la habitación y recíbelo listo para disfrutar, con el respaldo del mismo equipo de cocina y sala. Al importe indicado en carta se le aplica un suplemento del 10% y se establece un consumo mínimo de 10 €. Para cualquier duda o necesidad especial durante el pedido, el equipo te atiende directamente desde el hotel. Sin complicaciones: eliges en la carta del gastroBAR y disfrutas. A veces, la mejor mesa del hotel es la que ya tienes.
